Как правильно жарить шашлыки на дачах и сжигать мусор: советы юриста

Вот и наступил долгожданный сезон грядок и посадок на приусадебном участке. И вместе с ним сезон шашлыков. Пожарить шашлык после праведных трудов на собственном участке для многих дачников стало традицией. Но не все слышали о правилах установки мангала, сжигания мусора. О том, как пожарить шашлык и не получить штраф, поговорим в настоящей статье.

Как правильно жарить шашлыки на дачах и сжигать мусор?

С 1 марта 2023 г. действуют новые правила установки мангальных зон и сжигания травы на собственном дачном участке. О новых противопожарных правилах при приготовлении блюд на мангале пойдет речь в новом видео. Если Вы любите жарить шашлыки на даче, то это видео для Вас!

Приезжая на дачу, собственники не задумываются о том, что некоторые их действия могут разорить семейный бюджет. Разве нельзя помыть машину на собственной фазенде и приготовить шашлык в любом понравившемся месте? Разве могут наказать за приготовление шашлыка на собственной земле, ведь я же не на балконе устанавливаю мангал? Так думают большинство дачников. И ошибаются…

Правила установки мангальных зон для барбекю, шашлыков, сжигания мусора в открытом огне прописаны в Постановлении Правительства РФ от 16.09.2020 г. №1479. При утверждении Правил планировалось, что их срок жизни будет действовать до 2027 года. Однако практическая жизнь дачников заставила внести коррективы в действующие нормативы. И с 1 марта 2023 г. вступили в силу обновленные правила установки мангальных зон, сжигания мусора.

Почему возникла необходимость менять Правила?

В действующих до 01.03.2023 г. Правилах были установлены жесткие нормативы к расстоянию, на котором можно было развести очаг и пожарить шашлык (п.2 Приложения №4 к порядку использования открытого огня и разведения костров…). Как правило, большинство дачников имеет в собственности пресловутые 6 соток. Это самый популярный размер садовых участков, которые выделяли гражданам еще во времена СССР. Но даже это не самый маленький размер земельного участка. Многие садоводы обрабатывают землю в 4 сотки.

Наличие маленького участка - не повод отказываться от приготовления шашлыков. Однако по действовавшим правилам место использования открытого огня должно находиться на расстоянии не меньше 50 метров от ближайших построек, зданий, сооружений, не меньше 100 м от хвойного леса либо отдельно растущей хвое и 30 метров - от лиственного леса либо отдельно растущих групп лиственных деревьев.

Получалось, что, обладая небольшим участком 20 х 30 метров, что соответствует 6 соткам, дачник не мог себе позволить пожарить шашлык на мангале.

А сам процесс приготовления шашлыка невозможно скрыть. Вкусный мясной запах приведет инспектора МЧС к нарушителю противопожарных правил.

Конечно, садоводы на свой страх и риск игнорировали данные нормы, некоторые из них даже не знали об их существовании. 

Под местом использования открытого огня должен быть вырыт котлован не менее 30 см глубиной и не более 100 см в диаметре. После этого дачнику нужно было замерить расстояние до близлежайшего садового домика. Но это теоретически, а практически обладатели садовых или огородных земельных участков никогда не  проводили таких действий на них.

Дачники писали жалобы на сайте МЧС, некоторые подавали жалобы от имени садовых некоммерческих товариществ. В итоге под давлением садоводов, правила установки мангалов существенно упростили.

Как теперь правильно пожарить шашлык и сжечь мусор на даче?

Главным изменением для любителей шашлыков является существенное уменьшение метража до ближайших домов, зданий, сооружений для установки мангалов.

С 1 марта 2023 г. при использовании открытого огня, а также разведения костров для того, чтобы приготовить пищу в несгораемых емкостях, расстояние от очага горения до зданий и иных построек должно быть не менее 5 м против действовавших 50 м. А зона очистки вокруг емкости от горючего - не менее 2 м.

Теперь при соблюдении 5-метрового расстояния можно устанавливать мангалы, жаровни, барбекюшницы и другие специальные несгораемые емкости. Такой норматив действует не только для приготовления шашлыков, но и при любом приготовлении пищи в емкостях. Например, можно пожарить овощи на мангале.

При этом садоводы - умельцы могут использовать емкости собственного изготовления, а не обязательно заводскую шашлычницу либо печь. Правила не регламентируют ни вес, ни размер, ни вид применяемого мангала и иных подобных приспособлений.

Если дачник захочет на открытом огне сжечь прошлогоднюю траву, сухие ветки и листву, то расстояние от очага до ближайших построек должно быть не менее 15 м. Ранее действовала норма в 50 м и практически невозможно было ее не нарушить.

Если же сжигать траву, листву и ветки в металлической или иной емкости, то это расстояние уменьшено вдвое до ближайшей постройки. Например, садовод сжигает в металлической бочке старую траву. Тогда до домика соседа должно быть расстояние не меньше 7,5 м.

Поблизости с местом расположения ямы или мангальной зоны целесообразно иметь набор противопожарных инструментов: лопату, ведро с водой, песок на случай возникновения пожара.

Любителям посидеть у костра нужно заблаговременно озаботиться прогнозом погоды. Нельзя разводить открытый огонь, если скорость ветра выше 5 м в секунду без мангала или иной металлической емкости. Если же скорость ветра превышает 10 м в секунду, то использование открытого огня, в т.ч. и с мангалом, запрещено.

Какое наказание грозит нарушителям противопожарных правил?

Как правило, за несоблюдение противопожарных правил нарушителю грозит административный штраф.

Если несоблюдение дачником правил не привело ни к каким последствиям, то инспектор МЧС может на первый раз вынести предупреждение либо наложить штраф от 5 тысяч до 15 тысяч рублей (п.1 ст.20.4 КоАП РФ). Если правонарушение совершено при объявлении особого противопожарного режима, то размер штрафа вырастет до 20 тысяч рублей (п.2 ст.20.4 КоАП РФ).

В том случае, если по вине дачника произошел пожар и уничтожено либо повреждено чужое имущество либо причинен легкий либо средней тяжести вред здоровью человека, штраф увеличится до 50 тысяч рублей (п.6 ст.20.4 КоАП РФ). За тяжкий вред здоровью причинителю вреда может грозить и уголовный срок - лишение свободы до 3 лет.

Таким образом, чтобы поездка на дачу не омрачилась неприятностями, необходимо соблюдать установленные противопожарные правила.